呉彦祖と寿司屋

近年、積極的に飲食業界へ参入している呉彦祖ダニエル・ウー)は、また新しいことを始めるようだ。昨日(4月28日)呉彦祖は、旺角朗豪坊のMonster Sushiに突然現れた。実は彼、このレストランの社長の1人で、寿司屋を開いたのは自分が寿司好きだからだという。アメリカで勉強していた呉彦祖が初めて寿司を知ったのは、80年代にアメリカで生活している時だった。もともと料理好きな彼は、5、6人前の中国料理を作るのが好きだという。彼は即席で「ゴジラ巻き」を考え出しただけでなく、5月には旺角にもう1軒寿司屋をオープンさせる。by 2008.4.29「文匯報」

「Monster Sushi」は朗豪坊の12階にあるようだ。