鶏

元朗の養鶏場で死んだ鶏からH5型の鶏インフルエンザウィルスが検出され、養鶏場の鶏8万羽と鶏を扱う長沙灣家禽市場の鶏1万羽の計9万羽が昨日処分された。さらに今日から21日間、生きた鶏の輸入と、香港内すべての養鶏場から市場へ出荷が停止になった。
21日は冬至。この日、香港では一家揃って食事をする習慣がある。そんな時に鶏がないとは・・・。